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小蛇姬從4M開始接觸副食品,就是從米湯入門,然後就是米糊。

米糊就像是副食品的基礎,只要加上其他食材,像是高麗菜粥=米糊+高麗菜泥,地瓜粥=米糊+地瓜泥.....等等

所以只要準備一鍋米糊,看當季有甚麼食材就準備什麼,每天就有豐富又"丟時"(台)的副食品了

 

做法:

1.先將白米洗淨,我大概都洗3次,浸泡十分鐘左右

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2.內鍋放入10杯水(10倍粥),外鍋放入半杯水,跳起後,我會再多悶個15~20分鐘,讓粥再更軟爛些

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3.放涼後,再用攪拌棒打碎,這樣就完成噜!!

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4.將米糊裝到製冰盒裡做成冰磚,等要吃的時後,再拿出用電鍋加熱就好

 

PS.

 粥煮好後,只取上面的湯不含米粒,就是米湯了,小蛇姬就是從米湯開始嘗試副食品的

 N倍粥,指的是米水的比例,10倍粥就是米:水=1:10

      大家都是建議從10倍粥開始,慢慢再按照寳寳的月齡調整米水比例跟粥的顆粒

      4~6M:十倍粥

      7~9M:八倍粥、七倍粥

      10~12M:五倍粥

      1Y:2倍粥,再慢慢朝向乾飯前進

 

 

 

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Albee(小艾) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()