在FB的社團看見有個媽媽分享的洋蔥鮭魚泥食譜，覺得好棒唷!!!

除了小魚乾之外，小蛇姬都還沒吃過魚肉，因為我怕魚類做成冰磚會太腥，不過一看到有媽媽分享，就決定要讓小蛇姬試試看。

做好的鮭魚泥顏色超漂亮，而且也超好吃，小蛇姬都會吃光光。

 

【食用年齡】9M
【食材】洋蔥、挪威鮭魚切片

 
【用具】電鍋、C牌攪拌棒、有蓋製冰盒

【作法】

1.先清洗洋蔥、去皮、切片。

（農藥大多殘留於蔬果表面，除去外皮就已大大減少接觸到農藥的機會。）

2.切好的洋蔥可先泡水3~5分鐘，或是用熱水快速川燙一下，可以去除辛辣味，比較不嗆。

3.鮭魚魚刺拔乾淨、切塊，可以去一點魚皮，這樣才不會太油。

4.碗內不加水，放入電鍋蒸，外鍋放一杯半水蒸熟。

 

5.放涼後用攪拌棒打泥，放入有蓋製冰盒。

 

 

 

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